Trattoria Romolo è ubicata nel borgo medievale di Nettuno. Il locale è arredato in stile neorustico-marino; le pareti ricordano il colore del mare e complementi d’arredo e suppellettili, come i coralli, riflettono lo spirito del posto. L’ambiente si compone di due sale, una interna e una esterna. La vera specialità di questa trattoria è il pesce, sempre fresco. Tra i piatti tipici possiamo citare: gli antipasti di mare, l’amatriciana di mare (classica amatriciana con aggiunta di pesce spada), cartoccio di sarago o marmora con scampi, cozze, vongole e carciofi. I dolci sono tutti fatti in casa. Tra questi, merita una menzione la zuppa inglese.
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