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Sala da pranzo con tavolo lungo apparecchiato, pareti damascate dorate e libreria a vista con bottiglie di vino.Un tavolo lungo è apparecchiato con tovaglie bianche, piatti, bicchieri da vino e tovaglioli piegati, affiancato da sedie in legno scuro con schienale in vimini intrecciato. Sulla parete a sinistra, decorata con carta da parati dorata a motivi floreali, è appeso un dipinto raffigurante una natura morta con frutta, illuminato da due applique a muro. Sulla destra si trova una libreria a scaffali bianchi che ospita numerose bottiglie di vino disposte in file ordinate, con alcune pentole in metallo poggiate sopra. Sul fondo, oltre il tavolo, si intravede un'altra sala con una composizione floreale bianca su un tavolo rotondo.
RegolaCucina Mediterranea€€€

Ristorante Camponeschi

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Affacciato sulla splendida cornice di Piazza Farnese, nel cuore del quartiere Regola, Ristorante Camponeschi è da sempre uno dei punti d'incontro più suggestivi della Capitale, dove la cucina mediterranea incontra l'eleganza discreta di un vero salotto romano. La passione per il buon cibo e il desiderio di condividerlo non si imparano: sono nel DNA. È questo il caso della Famiglia Camponeschi, che vanta tre generazioni di anfitrioni capaci, ognuno a modo proprio, di lasciare il segno nell'alta cucina e nella cultura del buon vino. A metà degli anni '80 fa il suo ingresso la terza e attuale generazione con Alessandro Camponeschi che ha accolto questa eredità con competenza e stile traducendola in un'accoglienza raffinata e attenta, pensata per chi cerca a Roma un'esperienza gastronomica autentica, elegante ed esclusiva.

Conosciuto per
Baccalà in umidoCrudi di pesceParmigiana di melanzaneSpaghettone di Gragnano con datterini e friggitelliTagliolini al limone con gamberi di Mazara
Tavoli all'aperto · View
Ideale perEventiCena romanticaPranzo di lavoro

Vocali del ristoratore

Premi play: e ascolta i racconti di Ristorante Camponeschi, direttamente dalla voce di Alessandro Camponeschi.

Presentazione
Ristorante storico a Piazza Farnese, tradizione romana dal 1900
Salve a tutti sono Alessandro Camponeschi, titolare di ristorante a piazza Farnese di fronte all'ambasciata di Francia in un contesto di un... palazzo storico del 1500, il palazzo Mandosi Mignanelli. Da diversi decenni conduco questo ristorante con la missione di portare avanti una tradizione di famiglia che fra qualche anno saranno 100 anni dell'azienda che a Roma esercita questa missione, professione. Portiamo avanti un contesto di tradizione con una cucina che va dalla cucina tradizionale romana alla cucina a base di pesce e per noi l'unica vera missione è quella di appagare le aspettative del nostro cliente. e lo spot che noi abbiamo che la qualità è l'unica forma di successo che ci affascina. Vi aspetto a tutti e a presto.
1:08
Menu (racconto libero)
Pesce crudo e cucina romana tra tradizione e stagionalità
La prima offerta che noi proponiamo ai nostri clienti è il pesce sia cotto che crudo, quindi tartare, carpacce e quant'altro, ma la cucina ...romana è sempre un elemento fondamentale della nostra offerta e segue spesso anche la stagionalità. quindi noi abbiamo dai carciofi alla romana agli spaghetti alla gricia al baccalà in umido uvetta e pinoli alle classiche scottadito di agnello mentre nella cucina di pesce un altro nostro cavallo di battaglia sono le triglie scottate sul letto di patatine e carciofi alla romana con leggero pesto di basilico quindi io vi aspetto per provare uno di questi nostri piatti a presto Grazie.
0:55
Piatto del giornoANCORA DISPONIBILE
Bottarga di Muggine e zucchine, sapidità e dolcezza
Questo è un piatto importante del nostro ristorante a base di pesce, è un'esaltazione della bottarga di Mugine abbinata alle zucchine dove ...abbiamo sapidità e dolcezza allo stesso tempo. Vi ricordo che la bellezza di un piatto è sempre una promessa di felicità.
0:23

Ristorante Camponeschi, chi ci è stato racconta

Non stelline anonime: la voce vera di chi si è seduto a questo tavolo.

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🗺️ Piazza Farnese, 50/aApri in Google Maps

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