Pizza con verdure a foglia verde e acciughe, al centro una pallina di formaggio fresco bianco con foglie di basilico e un cartellino.

Una pizza dal bordo dorato è ricoperta di verdure a foglia verde ripiegate e striscioline scure disposte a raggiera, probabilmente filetti di acciuga. Al centro poggia una pallina di formaggio fresco bianco, chiuso in cima come un fagottino, sormontata da due grandi foglie di basilico. Accanto, infilato su uno stecchino, un cartellino viola a forma di gallina riporta la scritta 'Gluten free' in corsivo bianco. Il piatto è bianco e appoggiato su un piano in legno chiaro.

Castro Pretorio Neapolitanische Küche €€

La Gallina Bianca

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Über La Gallina Bianca

La Gallina Bianca ist ein Restaurant, Pizzeria und Steakhaus im Stadtviertel Castro Pretorio, mit auch glutenfreien Optionen.

Das Lokal bietet gegrillte Spezialitäten, pizza romana und napoletana aus dem Holzofen sowie hausgemachte Desserts an. Das Angebot basiert auf ausgewählten Produkten, von nativem Olivenöl extra bis hin zu Eiernudeln, bis hin zu Fleisch aus zertifizierten italienischen und internationalen Betrieben. Mehr als nur eine einfache Stadtteil-Pizzeria, richtet sich La Gallina Bianca an ein breites Publikum: Römer, Touristen und Liebhaber guter Küche. Zu den Angeboten gehören die im Holzofen gebackene Pizza mit erstklassigem Mehl und die echte pizza napoletana, erkennbar an ihrem hohen, weichen Rand.

Bekannt fürAmatricianaBistecca alla fiorentinaCacio e pepe Fiori di zucca PizzaSupplìTartare di manzo

Ideal für: Geschäftsessen, Romantisches Abendessen

Ernährungsbedürfnisse: Glutenfrei (AIC-Netzwerk „Alimentazione fuori casa“ (Italienische Zöliakie-Gesellschaft)) · Vegetarische Optionen

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