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Tagliatelle con funghi a fette in una ciotola di pietra scura dalla superficie irregolare.Un mucchio di tagliatelle condite ricopre il fondo di una ciotola in pietra scura dalla superficie lavorata a rilievo. Sopra la pasta sono disposte diverse fette di funghi dai toni bruni, concentrate soprattutto nella parte alta del piatto. La pasta ha un colore giallo pallido e appare lucida, segno di un condimento oleoso. Sullo sfondo, fuori fuoco, si intravedono una fiamma e una superficie riflettente.

La Piazzetta de Trastevere

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Im Herzen von Trastevere ist La Piazzetta ein Restaurant-Pizzeria, das eine klassische, regionale und kreative Küche anbietet. Die Rezepte, erkennbar und großzügig in ihren Portionen, wurzeln in der römischen und mediterranen Tradition, interpretiert mit frischen und authentischen Zutaten. Besondere Sorgfalt wird der hausgemachten Pasta und den Teigen gewidmet, die mit handwerklicher Aufmerksamkeit zubereitet werden, um Authentizität und Qualität in jedem Gericht zu garantieren.

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