Mot d'ordre : fait maison. Le pain fraîchement sorti du four, les pâtes faites à la main et les desserts préparés avec le soin des recettes familiales témoignent de l'attention portée à chaque proposition de la carte. Pas seulement des pâtes. La cuisine, simple et équilibrée, regarde aussi au-delà des frontières italiennes, s'adaptant aussi bien à ceux qui cherchent une pause rapide qu'à ceux qui préfèrent prendre leur temps pour un repas, en observant peut-être la vie qui s'écoule le long de via del Portico d'Ottavia. Les espaces intérieurs se développent en trois salles meublées avec goût, pensées pour offrir un coin de répit dans le ghetto de Rome. Une salle privée est également disponible, idéale pour organiser des événements et des fêtes.
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