Cherchez aussi une adresse, un théâtre, un cinéma ou un monument : nous vous montrons les restaurants autour.
À propos de Le Colline Ciociare
Le Colline Ciociare est un restaurant élégant et raffiné, immergé dans la verdure d'Acuto, un village de la campagne ciociara.
Il se trouve dans une ancienne maison de campagne ; à l'intérieur, on est accueilli comme dans un salon, tout en admirant une architecture très moderne et suggestive. L'ambiance est chic, rehaussée par un mobilier du XVIIIe siècle, entourée de grandes baies vitrées donnant sur de verts vallons. Le chef Salvatore Tassa crée des plats d'auteur dont la technique se reconnaît à l'harmonie née de l'heureuse convergence entre saveur et esthétique. Un plat très apprécié est la cipolla fondente cotta nel sale ; nous suggérons aussi les cannoli croccanti di polenta, farcis de ricotta. Réservation obligatoire.
Ce qu'on mange iciBroccoli e acciugheSfufato di maiale
Laisser un avis vocal
Vous avez déjà mangé chez Le Colline Ciociare ?
Sur Menu di Roma, les avis sont uniquement vocaux, et derrière chaque voix il y a un vrai compte.
D'autres adresses en Cuisine Traditionnelle Revisitée
Voir tout →Rifugio Al Vecchio FienileCuisine Traditionnelle Revisitée
Villa San MicheleCuisine Traditionnelle RevisitéeCe qu'on mange iciTagliatelle
Sogno AutarchicoPrati · Cuisine Traditionnelle RevisitéeConnu pourConiglio alla romana et 3 autres plats
Avec 55, laboratorio di cucinaCuisine Traditionnelle RevisitéeCe qu'on mange iciInsalata di mare
