Oltremare

Oltremare是位于Fiumicino的一家餐厅。这里的氛围真正充满地中海风情,一切都诉说着大海的故事,令人联想起Marocco、Grecia、Corsica以及整个地中海地区的气息。餐厅温馨、优雅又不失随意,设有舒适的户外区域,适合在温暖的季节使用。鱼类是这里烹饪的主角,根据大海的供应情况每日提供新鲜食材。特别值得一提的是丰富的crudi di mare选择。在头盘中,我们推荐spaghetti al nero di seppia、搭配gamberi rossi和carciofi的tagliolini,以及香气四溢的配有polipo和pecorino的bucatini。主菜同样以鱼类为主……膨松的gamberi rossi、ricciola、搭配melanzane的sughero,以及由ricciola、sgombro和melanzana制成的别致tortino。为Oltremare的美食体验画上句号的,是一份精选的、完全手工自制的gelato,选用鸡蛋、新鲜牛奶和有机水果制成。