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File di otto pezzi di california rolls ricoperti di tartare rossa, allineati su un piatto scuro con punti di salsa arancione.Otto pezzi di rolls disposti in diagonale su un piatto rettangolare scuro, ciascuno ricoperto da uno strato di tartare rossa e con il riso bordato di semi neri. Tra i pezzi e il bordo del piatto compaiono quattro piccoli punti di salsa arancione. Sul lato destro del piatto sono disposti una porzione di zenzero, un ciuffo di prezzemolo riccio, una pallina di wasabi verde e una decorazione a forma di fiore ricavata da una striscia di verdura arancione e gialla. Lo sfondo dietro il piatto è completamente nero.

Kisaki Ramen & Sushi

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À propos de Kisaki Ramen & Sushi

Chez Kisaki, au cœur de Prati, le Ramen est le plat principal.

Nouilles de blé servies dans un bouillon chaud de viande ou de poisson, préparé à base de Miso, Soia, Sale, Spicy ou en version Vegana. Chaque bol est garni de viande, œuf, algues, oignons nouveaux, germes de soja et naruto, pour un plat unique parfait aussi bien pour une pause déjeuner rapide que pour une soirée entre amis. À chacun son Ramen. Au Japon, le Sushi est considéré comme un art : il exige maîtrise, qualité, passion, respect de la matière première et une touche d'originalité. Chez Kisaki, l'offre est vaste et pensée pour satisfaire des palais différents, du connaisseur averti à celui qui découvre le Sushi pour la première fois. La cuisine suit la tradition japonaise, misant sur la simplicité et la qualité des matières premières. Le menu propose aussi Gyoza, Soba, Udon, Tempura, Yakimeshi, Yakisoba, Edamame, Yakiudon, Takoyaki et Donburi. Prêts à faire un saut au Japon, dans le quartier Prati à Rome ?

Réputé pourBrodo di carneBrodo di polloRamenSashimiSushiTartare di pesceTempura
Régimes alimentaires: Sans gluten · Options véganes · Options végétariennes

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