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Chips scure con tartare di pesce rosso, cubetti di mango, foglie di menta e mandorle a lamelle su piatto di ardesia.Un vassoio ovale in pietra scura ospita nove chips sottili e scure, ognuna sormontata da un cucchiaio di tartare rossa a cubetti, pezzetti di mango giallo e lamelle di mandorla. Tra le porzioni sono disposte foglie di menta fresca e, al centro, alcune fette di mango intere. Lo sfondo mostra una parete decorata con motivi floreali dorati su fondo scuro, fuori fuoco.

Salotto 42

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Über Salotto 42

Salotto42 entstand 2004 in Rom als Bookbar auf der bezaubernden Piazza di Pietra und bot eine neue Art, die Abende in einzigartiger Atmosphäre zu erleben.

Das Lokal befindet sich im Schatten des majestätischen Tempio di Adriano, im Herzen des Viertels Colonna. Das raffinierte Innendesign macht den Besuch unvergesslich. Bei Salotto42 steht die Sorgfalt bei den Cocktails im Mittelpunkt des Erlebnisses: Das Team von Mixologen wählt nur die besten Zutaten aus, um einzigartige Drinks zu kreieren, die mit Liebe zum Detail zubereitet werden, um stets einen gepflegten Geschmack zu garantieren. Die Speisekarte begleitet die Cocktails vom Mittagessen bis spät in den Abend, mit frischen Gerichten, die der Küchenchef mit saisonalen Zutaten zubereitet. Das gastronomische Angebot ist breit gefächert und auf unterschiedliche Geschmäcker und verschiedene Ernährungsbedürfnisse ausgerichtet. Dank der Liebe zum Detail und einer eleganten Einrichtung bietet Salotto42 eine raffinierte und angenehme Atmosphäre, die seiner Geschichte in der internationalen Küchenlandschaft Roms voll gerecht wird.

Bekannt fürClub sandwichInsalataRavioli al vaporeSalmone affumicatoCocktails
Ernährungsbedürfnisse: Vegane Optionen · Vegetarische Optionen

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