Über Sant’Andrea
Hier folgt die römische Küche dem Rhythmus der Tradition: klar, ehrlich, gut gemacht. Es gibt eine Art von Ort, der seine Stimme nicht erheben muss: man muss sich nur setzen, sich umsehen und verstehen. Das Ristorante Sant'Andrea wurde 1940 gegründet und trägt noch heute denselben Grundsatz: der Tisch als Zuhause, Gastfreundschaft als Handwerk. Im Zentrum, wo alles rennt, hält man hier das richtige Tempo: das der römischen Tradition, die nicht stolpert. Das Lokal befindet sich in der Via di Sant'Andrea delle Fratte, 9, einer Straße, die ins wahre Zentrum führt, das der Spaziergänge, der Kirchen, der Details. Von Piazza di Spagna und Fontana di Trevi aus gelangt man ganz natürlich dorthin, zu Fuß, ohne Komplikationen. Es ist der richtige Ort für ein Mittagessen, das den Tag nicht stiehlt, oder für ein Abendessen, das ihn gut abschließt. Sant'Andrea steht für Mittagessen, Abendessen, Veranstaltungen und Gruppen im Zentrum von Rom zur Verfügung.
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