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Chips scure con tartare di pesce rosso, cubetti di mango, foglie di menta e mandorle a lamelle su piatto di ardesia.Un vassoio ovale in pietra scura ospita nove chips sottili e scure, ognuna sormontata da un cucchiaio di tartare rossa a cubetti, pezzetti di mango giallo e lamelle di mandorla. Tra le porzioni sono disposte foglie di menta fresca e, al centro, alcune fette di mango intere. Lo sfondo mostra una parete decorata con motivi floreali dorati su fondo scuro, fuori fuoco.

Salotto 42

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关于Salotto 42

Salotto42 于2004年在罗马迷人的Piazza di Pietra创立,最初是一家bookbar,提供一种全新的夜晚体验方式,营造出独特的氛围。餐厅坐落在雄伟的Tempio di Adriano的阴影下,位于Colonna街区的中心地带。精致的室内设计让每一次到访都难以忘怀。在Salotto42,对鸡尾酒的用心打造是整个体验的核心:调酒师团队只精选最优质的原料来调制独特的饮品,每一个细节都经过精心处理,以确保口感始终精致考究。菜单从午餐一直延续到深夜,搭配主厨使用时令食材烹制的新鲜菜肴。美食选择丰富多样,旨在满足不同口味和各种饮食需求。得益于对细节的用心和优雅的布置,Salotto42 营造出一种精致怡人的氛围,充分延续了其在罗马国际美食版图中的历史传承。
招牌菜Club sandwichInsalataRavioli al vaporeSalmone affumicatoCocktails
适合场合: 商务午餐, 浪漫晚餐
饮食需求: 纯素选择 · 素食选择

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