Über Ristorante L’arcano
Jahrhundert, nur wenige Schritte vom Pantheon entfernt, an einer charakteristischen Fußgängerkreuzung, die das Gebiet mit der Fontana di Trevi verbindet. In dieser eleganten Ecke Roms, im Herzen des Viertels Colonna, kann man traditionelle römische Gerichte zusammen mit innovativeren, vom Küchenchef kreierten Vorschlägen genießen. Hausgemachte Pasta, Chianina-Rindfleisch und erlesener Fisch werden mit saisonalen Frühgemüsen kombiniert und lassen Gerichte entstehen, die Leichtigkeit und Geschmack vereinen. Das Restaurant verfügt außerdem über einen Weinkeller aus dem 16. Jahrhundert, in dem edle Weine und Jahrgangschampagner bei optimaler Temperatur aufbewahrt werden, um das gastronomische Erlebnis mit einer passenden Weinauswahl zu vervollständigen.
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