Über Taverna Lucifero
Unser Angebot ist etwas Einzigartiges in der römischen Gastronomielandschaft: ein Treffpunkt, an dem die piemontesische Tradition mit der echten Seele Roms verschmilzt und frischer Trüffel der absolute Protagonist ist. Wir passen unsere Karte ständig der Saisonalität der Rohstoffe an und garantieren stets exzellente, sorgfältig ausgewählte und respektvoll verarbeitete Zutaten. Zu unseren Spezialitäten gehört vor allem das Teilen: gemeinsam aus den berühmten Fleischfondues wie der Bourguignonne, der Chinoise oder der Vignaronne zu "fischen" ist ein wahrer Akt der Freundschaft. In unserem Menü bringt jedes Gericht authentische Aromen zur Geltung, von den Vorspeisen mit unserer Auswahl an Wurstwaren, Tomino und Mozzarella di Bufala auf natürlich gesäuertem Brot, über kultige erste Gänge wie Tagliolini mit Trüffel und Agnolotti mit Castelmagno und Walnüssen, bis hin zu gebratener Ente mit Trüffelhonig, Carpaccio und unseren zarten tagliate di carne. Für ein unvergessliches Finale erwartet Sie das Ritual der heißen Zartbitterschokoladen-Fondue mit frischem Obst. Aber die Taverna Lucifero ist vor allem menschliche Wärme. Francesco Maria, der Inhaber des Lokals, ist die pulsierende Seele des Hauses: Wir heißen jeden Gast wie ein Familienmitglied willkommen, beraten Sie bei der Wahl der Gerichte und empfehlen Ihnen die ideale Weinbegleitung aus unserer Auswahl. Da es sich um ein kleines Lokal handelt, empfehlen wir, im Voraus zu reservieren, um sich einen Tisch zu sichern. Wir erwarten Sie mit offenen Armen!
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