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Sala sotto volte in mattoni con tavoli apparecchiati, applique accese e una parete a scaffali di vino.Una sala con soffitto a volta in mattoni scuri collega diversi ambienti in sequenza, illuminati da applique con paralume bianco. In primo piano tavoli con tovaglie bianche e sedie in legno, con un vaso di girasoli su un mobile basso a sinistra. Sulla destra una libreria a muro contiene numerose bottiglie di vino disposte orizzontalmente. In fondo si intravedono un bancone in legno scuro, un orologio a parete e altri tavoli apparecchiati.
Fabrizio Ottaviani
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Die Stimmen des Restaurants

Auf Play drücken und Santa Anna erzählen hören — von Fabrizio Ottaviani selbst.

Vorstellung
0:18
Fabrizio vom Sant'Anna: 35 Jahre römische Küche und Fisch
“Hallo, guten Morgen, ich bin Fabrizio vom ristorante Sant'Anna, ich bin hier seit 35 Jahren Inhaber, wir machen römische Küche und auch Fisc...h, ich erwarte euch!”
Fabrizio Ottaviani · Titolare
Menü (freie Beschreibung)
0:21
Tagliolini fiori di zucca und spigola, plus römische Klassiker
“Hallo, hier ist wieder Fabrizio von Sant'Anna, heute ist Dienstag und wir haben unsere Spezialität, die tagliolini fiori di zucca, spigola u...nd pomodoro pachino sind, zusätzlich zu unseren klassischen römischen Pasta-Gerichten amatriciana, carbonara und cacio e pepe.”
Fabrizio Ottaviani · Titolare
TagesgerichtNOCH VERFÜGBAR
0:11
Frisch frittierte Sardellen, Tintenfische und Garnelen
“Heute empfehle ich euch unsere frittierten Sardellen, Tintenfische und Garnelen, alles frisch.”
Fabrizio Ottaviani · Titolare

Im Herzen Roms, im Viertel Sant'Eustachio, bietet das Ristorante Santa Anna eine mediterrane Küche, die Fischspezialitäten mit römischer Tradition vereint. Das Lokal ist auch eine Pizzeria: Der Teig wird noch von Hand geknetet, mit natürlicher Gärung, und die frischen Zutaten treffen jeden Tag ein, wodurch die authentischen Geschmäcker der Produkte zur Geltung kommen, ohne sie zu verfälschen. Das Ambiente, einladend und mit rustikalem Charakter, erstreckt sich über drei geräumige und komfortable Säle, ideal für Mittag- und Abendessen in Ruhe. Das Personal, höflich und professionell, geht aufmerksam auf jeden Wunsch der Gäste ein und garantiert einen bis ins Detail gepflegten Empfang.

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