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Sobre Ba’Ghetto Milky
En el corazón de Sant'Angelo, Ba'Ghetto Milky es el local fundado por los hermanos Dabush dedicado a la cocina kosher judío-romana en versión halavì, con especialidades a base de leche o cocinadas con leche.
El menú propone platos de la tradición judío-romana y de Oriente Medio preparados con lácteos, quesos y pescado, excluyendo carne y derivados. Entre las propuestas del local se encuentra también la pizza romana, cocida en horno de leña.
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