Due mani spezzano una crocchetta fritta ripiena, con un filo di formaggio filante che si allunga tra le due parti.

In primo piano due mani tengono le due metà di una crocchetta fritta dalla crosta dorata, con un ripieno arancione da cui si stacca un filo di formaggio filante. Sullo sfondo, sfocato, un piatto rettangolare con un composto di riso e verdure e un'altra preparazione scura. La persona indossa una maglia viola e porta un anello alla mano destra.

Sant'Angelo Koschere Küche €€

Ba’Ghetto Milky

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Über Ba’Ghetto Milky

Im Herzen von Sant'Angelo befindet sich Ba'Ghetto Milky, das von den Brüdern Dabush gegründete Lokal, das sich der koscheren jüdisch-römischen Küche in der halavì-Version widmet, mit Spezialitäten auf Milchbasis oder mit Milch zubereitet.

Die Speisekarte bietet traditionelle jüdisch-römische und nahöstliche Gerichte, die mit Milchprodukten, Käse und Fisch zubereitet werden, wobei Fleisch und Fleischprodukte ausgeschlossen sind. Zu den Angeboten des Lokals gehört auch die pizza romana, die im Holzofen gebacken wird.

Bekannt fürBaccalàConcia di zucchineCous cousFalafelPizzaSupplìTonnarelli carciofi e bottarga

Ideal für: Veranstaltungen, Geschäftsessen, Romantisches Abendessen

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