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Sobre Clivo Bistrot
Clivo es un bistrot multicultural en el barrio de Monteverde, donde diferentes culturas se encuentran en la mesa.
El objetivo es ofrecer una acogida cálida y una experiencia culinaria que se convierta en un verdadero viaje sensorial, capaz de transformar cada momento en una ocasión especial: un café matutino, un almuerzo de trabajo o una cena romántica se convierten así en espacios para recuperar el propio ritmo. Los platos se preparan con cuidado y con ingredientes de temporada, para una experiencia de sabor que va más allá de la simple comida. El menú propone cocina romana junto a especialidades norteafricanas cocinadas en tajine, junto con tartas, dulces y galletas caseras.
Conocido porCalamarata allo scoglioCous cousDolci fatti in casaPolpetteSpaghetti alle vongoleTajine di agnelloTartare di pesce
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