En el corazón de Trastevere, a pocos pasos de Santa Maria in Trastevere, el Ristorante Ripa 12 es el destino ideal para quienes buscan auténtica cocina marinera romana, para disfrutar quizás con un aperitivo a base de ostras y champagne. Desde 1991, la familia Colao lleva adelante con pasión este negocio, ofreciendo un ambiente acogedor donde la elegancia y la informalidad se fusionan en perfecta armonía. La experiencia culinaria de Ripa 12 une inventiva y maridajes enogastronómicos de alto nivel, con especialidades de pescado fresco pensadas para regalar una experiencia inolvidable a cada huésped, ya sea turista o romano.
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