En el corazón de Campo Marzio, en Roma, Tartufi & Friends es un local único en su género, nacido de la pasión de Alberto Sermoneta por el tartufo. El objetivo del restaurante es celebrar este ingrediente raro y precioso en combinación con las excelencias de la cocina italiana. El tartufo, con su sabor único e inolvidable, requiere gran conocimiento y maestría para ser valorizado de la mejor manera: cualidades que aquí se encuentran en cada plato propuesto. Entre las especialidades más apreciadas destacan los grandes clásicos de la tradición italiana reinterpretados con este preciado ingrediente, como la pasta al tartufo, la pizza al tartufo y el risotto al tartufo. Una dirección pensada para quienes buscan, en el centro de Roma, una experiencia gastronómica auténtica bajo el signo del gusto y la excelencia italiana.
Tartufi & Friends, contado por quienes han estado
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