Triangoli di pasta nera disposti a strati con crema bianca, foglie di basilico e un elemento fritto sopra.

Il piatto è composto da triangoli di pasta o cracker di colore nero, disposti a strati verticali su un fondo di crema bianca e pezzi chiari di consistenza morbida. Sopra la composizione sono adagiate alcune foglie di basilico fresco e un piccolo elemento dorato e fritto dalla forma irregolare. Filamenti di crema bianca e gocce d'olio sono visibili tra gli strati neri, il tutto servito su un piatto bianco.

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Lido di Castel Fusano Cuisine de la Mer €€€

Peppino a Mare

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À propos de Peppino a Mare

Peppino a Mare se trouve sur le Lungomare Vespucci à Ostia, où le poisson est le protagoniste et où la créativité s'entrelace avec la tradition culinaire familiale

Ce qu'on mange iciCarciofiFrittura di calamariOrecchietteSoutè di cozzeSpaghetti alle vongole

Tavoli all'aperto · Idéal pour: En plein air, avec vue

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