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Pizza con foglie di radicchio, palline di formaggio filante e scaglie chiare sparse sulla superficie.Una pizza tonda dal bordo rialzato e dorato occupa gran parte dell'inquadratura, appoggiata su una superficie bianca. Sulla base sono distribuite foglie di radicchio viola e bianco, alcune bruciacchiate ai bordi, insieme a palline di formaggio bianco fuso dalla consistenza morbida. Si notano anche scaglie chiare e sottili sparse tra gli altri ingredienti. Sullo sfondo, fuori fuoco, si intravede una parete chiara.

Pepe Verde

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Sobre Pepe Verde

En el barrio Trieste, a pocos pasos de Via Nomentana y Villa Torlonia, Pepe Verde es un restaurante refinado y elegante que propone una cocina mediterránea genuina.

Los ingredientes se seleccionan con cuidado, en señal de un trabajo bien hecho y con atención al detalle. Para acompañar los platos, la carta ofrece una selección de vinos naturales y amari artesanales, disponibles también por copa.

Conocido porAmatricianaFiletto di manzoGrigliata di pescePizzaSpaghetti alle vongoleSupplìTagliata di tonno

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