Busca también una dirección, un teatro, un cine o un monumento: te mostramos los locales cercanos.
Sala da pranzo con tavolo lungo apparecchiato, pareti damascate dorate e libreria a vista con bottiglie di vino.Un tavolo lungo è apparecchiato con tovaglie bianche, piatti, bicchieri da vino e tovaglioli piegati, affiancato da sedie in legno scuro con schienale in vimini intrecciato. Sulla parete a sinistra, decorata con carta da parati dorata a motivi floreali, è appeso un dipinto raffigurante una natura morta con frutta, illuminato da due applique a muro. Sulla destra si trova una libreria a scaffali bianchi che ospita numerose bottiglie di vino disposte in file ordinate, con alcune pentole in metallo poggiate sopra. Sul fondo, oltre il tavolo, si intravede un'altra sala con una composizione floreale bianca su un tavolo rotondo.
Alessandro Camponeschi
La voz deAlessandro CamponeschiTitolare

Ristorante Camponeschi

La voz deAlessandro Camponeschi
EscucharPresentación · 1:08
Deja una reseñaReseñarLa carta47 platos · 5 seccionesAbrir ↓

Las voces del restaurante

Dale al play y escucha Ristorante Camponeschi contado por Alessandro Camponeschi.

Presentación
1:08
Restaurante histórico en Piazza Farnese, tradición romana desde 1900
“Hola a todos, soy Alessandro Camponeschi, propietario del restaurante en Piazza Farnese, frente a la embajada de Francia, en el contexto de ...un palacio histórico del siglo XVI, el Palazzo Mandosi Mignanelli. Desde hace varias décadas dirijo este restaurante con la misión de continuar una tradición familiar que dentro de pocos años cumplirá 100 años de la empresa que ejerce esta misión, esta profesión, en Roma. Llevamos adelante un contexto de tradición con una cocina que va desde la cocina tradicional romana hasta la cocina a base de pescado, y para nosotros la única verdadera misión es satisfacer las expectativas de nuestro cliente. Y nuestro lema es que la calidad es la única forma de éxito que nos fascina. Os espero a todos, hasta pronto.”
Alessandro Camponeschi · Titolare
Menú (relato libre)
0:55
Pescado crudo y cocina romana entre tradición y estacionalidad
“Lo primero que ofrecemos a nuestros clientes es pescado, tanto cocido como crudo, así que tartare, carpaccio y demás, pero la cocina romana ...sigue siendo siempre un elemento fundamental de nuestra oferta y a menudo también sigue la estacionalidad. Así que tenemos desde carciofi alla romana hasta spaghetti alla gricia, baccalà guisado con pasas y piñones, hasta los clásicos scottadito di agnello, mientras que en nuestra cocina de pescado otro de nuestros platos estrella son los salmonetes sellados sobre una cama de patatas pequeñas y carciofi alla romana con un ligero pesto de albahaca. Así que os espero para probar uno de estos platos nuestros. Hasta pronto, gracias.”
Alessandro Camponeschi · Titolare
Platos del día6
Alessandro Camponeschi· 0:30
Alessandro Camponeschi· 0:28
Alessandro Camponeschi· 0:20
Alessandro Camponeschi· 0:21
Alessandro Camponeschi· 0:26
Alessandro Camponeschi· 0:23

Para apuntar en el calendario

Las veladas y las ofertas que vuelven, contadas por quienes las preparan.

Cada semanaDOM12:45–15:00
Almuerzo en Piazza Farnese, un rincón romano único
Almuerzo del domingo en Piazza Farnese · al mediodía, del 4 de octubre al 25 de abril
Extra para quien llega desde menudiroma: Digestivo
Alessandro Camponeschi · 0:18

Con vistas al espléndido marco de Piazza Farnese, en el corazón del barrio Regola, Ristorante Camponeschi ha sido siempre uno de los puntos de encuentro más encantadores de la Capital, donde la cocina mediterránea se encuentra con la elegancia discreta de un auténtico salón romano. La pasión por la buena comida y el deseo de compartirla no se aprenden: están en el ADN. Este es el caso de la Familia Camponeschi, que cuenta con tres generaciones de anfitriones capaces, cada uno a su manera, de dejar huella en la alta cocina y en la cultura del buen vino. A mediados de los años 80 hace su entrada la tercera y actual generación con Alessandro Camponeschi, quien ha acogido esta herencia con competencia y estilo, traduciéndola en una acogida refinada y atenta, pensada para quienes buscan en Roma una experiencia gastronómica auténtica, elegante y exclusiva.

Conocido porBaccalà in umidoCrudi di pesceParmigiana di melanzaneSpaghettone di Gragnano con datterini e friggitelliTagliolini al limone con gamberi di Mazara
Tavoli all'aperto · View · Ideal para: Eventos, Cena romántica, Comida de trabajo, Al aire libre, con vistas

Carpaccio di tonno rosso, salmone e spigola mediterranea435 €
Carpaccio de atún rojo, salmón y lubina mediterránea
Sauté di cozze e vongole con crostini di pane dorati1 12 1430 €
Salteado de mejillones y almejas con picatostes dorados
Mejillones, almejas, perejil, ajo, aceite, guindilla, vino blanco, tomates cherry
Misto soffiato di gamberi e fiori di zucca ripieni di spigola con maionese al tartufo1 2 3 430 €
Fritura soplada de gambas y flores de calabacín rellenas de lubina, mayonesa de trufa
Gambas, flores de calabacín, lubina, clara de huevo, levadura, harina
Insalata di mare con frutta di stagione1 2 430 €
Ensalada de mariscos con fruta de temporada
Carpaccio di filetto di manzo con foglie di formaggio Grana735 €
Carpaccio de solomillo de ternera con virutas de queso Grana
Terrina di foie gras con mostarda di fichi1 1235 €
Terrina de foie gras con mostaza de higos
Tartare di filetto di Danish Crown con cipolla di Tropea, senape e olio di oliva3 1040 €
Tartar de solomillo de ternera Danish Crown con cebolla de Tropea, mostaza y aceite de oliva
Ternera, cebolla, aceite, sal, pimienta, mostaza, tabasco, salsa Worcestershire, alcaparras, huevo, brandy, pepinillos
Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi1225 €
Jamón de Parma curado 24 meses
prosciutto
Trippa alla romana profumata alla menta7 1220 €
Callos a la romana con menta romana y pecorino
Millefoglie di melanzane alla parmigiana con provola affumicata croccante1 725 €
Milhojas de berenjena a la parmigiana con provola ahumada crujiente
Berenjenas, provola ahumada, tomate, albahaca, harina, huevo
Selezione di ostriche del giorno148 €//l'una
Selección de ostras del día
Selezione di caviale 30 gr.4140 €
Selección de caviar 30 g
Caviale Beluga 30 gr.4250 €
Caviar Beluga 30 g

Alérgenos1 gluten2 crustáceos3 huevos4 pescado7 leche8 frutos de cáscara10 mostaza12 sulfitos14 moluscos

La información sobre alérgenos procede de la carta del local. Si tienes alergias o intolerancias, pregunta siempre al personal.

Deja una reseña de voz

¿Ya has comido en Ristorante Camponeschi?

En Menu di Roma se reseña solo con la voz, y detrás de cada voz hay una cuenta real.

Cargando reseñas...

Otros sitios en Regola

Ver todos →
Per Me – Giulio TerrinoniRegola · Cocina CreativaConocido porCarbonara di mare y otro plato
PierluigiRegola · Cocina TradicionalConocido porCarpaccio di gamberi rossi y 4 platos más
Ai BalestrariRegola · Cocina PizzeríaQué se come aquíFettuccine al ragù y 4 platos más
Ristorante Ar GallettoRegola · Cocina MediterráneaQué se come aquíArrosto di vitella y 4 platos más

Otros sitios de Cocina Mediterránea

Ver todos →
La Buca di RipettaCampo Marzio · Cocina Mediterránea · con vozConocido porFettuccine allo scoglio y 4 platos más
La voz de Andrea Corbo· 1:03
ConsoliniRipa · Cocina Mediterránea · con vozConocido porSpigola in crosta di sale y 4 platos más
La voz de Arianna Consolini· 0:43
Trattoria da LuigiPonte · Cocina Mediterránea · con vozConocido porFiletto di spigola con fiori di zucca pinoli e pachino y 6 platos más
La voz de Giuseppe Nardiello· 0:46
Piccolo ArancioTrevi · Cocina Mediterránea · con vozConocido porRavioli all'arancia y 5 platos más
La voz de Carlo Nervegna· 0:43