Sala con soffitto in doghe di legno scuro e pareti in pietra a vista, illuminata da faretti a incasso. In primo piano tavoli con tovaglie bianche apparecchiati con piatti dal bordo azzurro, bicchieri e posate, circondati da sedie in legno con schienale ovale traforato. Sulla parete di fondo campeggia un'insegna luminosa con la scritta 'Grazia Deledda' su fondo scuro, incorniciata da un motivo di foglie verdi con lucine. Sulla parete laterale sono appesi un quadro con una mappa antica e un elemento decorativo a forma di sole.Nel cuore di Monte Sacro, il Ristorante Grazia Deledda accoglie i suoi ospiti in un ambiente elegante e conviviale, ideale sia per un pranzo di lavoro che per una cena speciale.
«Se oggi passate a trovarci anche solo per una pausa pranzo veloce, possiamo preparare per voi un piatto tipico della cucina marinara, un delizioso spaghetto con vongole e cozze. Cosa aspettate allora? Siamo qui pronti ad accogliervi a casa nostra!»
Qui la tradizione gastronomica sarda incontra la fantasia e l'originalità degli chef, in un percorso di sapori che celebra il mare con un menù ampio e sempre fresco. Tutto nasce nel 1997 dall'incontro tra Pino Sanna e Giampaolo Porcu, soci e cugini, che decidono di unire le rispettive esperienze professionali in un unico progetto: il Grazia Deledda. Un'idea che cresce negli anni in modo naturale, conquistando clienti abituali diventati veri affezionati del locale, ma anche volti noti che ne hanno amplificato la fama nella Capitale. Oggi, a vent'anni dall'apertura – vissuti non come traguardo ma come punto di partenza – il ristorante continua a portare a Roma i sapori autentici della cucina sarda e marinara, curando ogni dettaglio, dalla cucina all'accoglienza in sala. Il menù offre un'ampia scelta tra antipasti di mare e di terra, paste, risotti, carni e pesce, sempre nel segno di una tradizione sarda reinterpretata con creatività. Il ristorante propone inoltre servizi di banqueting, rendendosi una location ideale per cene di lavoro e occasioni di rappresentanza. Per chi cerca un ambiente tranquillo e confortevole dove respirare l'atmosfera autentica di una delle cucine regionali più ricche d'Italia, il Ristorante Grazia Deledda di Roma rappresenta la scelta perfetta.
Per una serata "sarda" è gradita la prenotazione (minimo 6 persone)
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