Tagliolini con code di gamberetti e un fiore di zucca crudo al centro di un ampio piatto fondo bianco.

Al centro di un piatto fondo bianco dal bordo molto largo si trova una piccola porzione di pasta lunga, tipo tagliolini, condita con codette di gamberetti o scampi dal colore rosato chiaro e qualche traccia verde di erba tritata. Sopra la pasta si erge verticalmente un fiore di zucca crudo, con la punta gialla e verde rivolta verso l'alto. Lo sfondo e il resto del piatto sono bianchi e privi di altri elementi.

Pinciano 海鲜料理 €€€€

Ristorante Gallura

Name: Ristorante Gallura
Address: via Giovanni Antonelli, 2, Roma, RM, 00197, IT
Telephone: 06 8072971
Price range: €€€€

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关于Ristorante Gallura

在Pinciano区，Ristorante Gallura餐厅提供一种海鲜烹饪体验，餐桌品质与空间的优雅完美结合。餐厅设有两间宽敞的大厅、一间私人包间、一个冬季花园和一个吧台区，旨在为宾客营造一个精致背景下的欢聚时刻。餐厅的理念注重贯穿体验各方面的低调奢华：从服务人员到菜单，从菜肴到酒窖的精选。其目标是将高级餐饮理念带入Parioli的核心地带，打造Gallura Parioli品牌。

招牌菜Astice alla catalanaCarpaccio di pesceCrudo di marePolpo arrostoSpaghetti alle vongole veraciTagliolini all'aragostaTartare di pesce

适合场合: 户外与景观, 活动聚会, 浪漫晚餐, 商务午餐

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