Pasta corta in una piccola ciotola bianca, al centro di un ampio piatto bianco, con crostacei, scaglie di mandorle ed erbe verdi tritate.

Una ciotola bianca di piccole dimensioni e' posizionata al centro di un grande piatto bianco, fotografata dall'alto. All'interno si vede pasta corta condita con pezzetti di crostaceo rosa, scaglie di mandorla e abbondanti erbe verdi tritate finemente, oltre a piccoli frammenti di colore giallo-arancio. Il piatto che contiene la ciotola e' vuoto intorno, su una tovaglia chiara a trama visibile.

Ponte 创意料理 €€€€

Il Convivio Troiani

Name: Il Convivio Troiani
Address: vicolo dei Soldati, 31, Roma, RM, 00186, IT
Telephone: 06 6869432
Price range: €€€€

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关于Il Convivio Troiani

Il Convivio 于1990年在Roma开业,坐落在历史中心最迷人的角落之一,就在Piazza Navona后面。餐厅很快引起了广泛关注,1993年荣获米其林星级认可。1999年,餐厅迁至Vicolo dei Soldati 31号,位于Ponte区,在那里拥有一个宽敞而充满魅力的空间:坐落在一座历史悠久的宫殿内的三间雅致大厅,宫殿顶部矗立着一座古塔。相传,正是在这里,曾经驻扎在这条小巷中的士兵们在此站岗,这条街道也因此得名。Il Convivio的烹饪理念建立在对食材的尊重之上,精选市场和时令所能提供的最佳食材。