Un piatto bianco con un cumulo di spaghetti conditi da un sugo di colore giallo, con visibili piccoli pezzi scuri sparsi tra la pasta e granelli di pepe nero in superficie. Il piatto viene tenuto con entrambe le mani da una persona in maniche corte bianche, posizionata dietro un bancone in metallo. Sullo sfondo si intravede un ambiente di cucina con superfici in acciaio.点击播放,听 Giuseppe Nardiello 亲口讲述 Trattoria da Luigi。
Trattoria Da Luigi 是那些在 Ponte 区中心寻找罗马传统餐馆的理想去处。餐厅位于 piazza Sforza Cesarini 24 号,距离 corso Vittorio Emanuele II 步行街仅几步之遥,并位于 largo Argentina 的左侧。每日菜单展示在露天餐桌间的黑板上,讲述了罗马传统与地中海美食之间的完美平衡。 在头盘中,经久不衰的 spaghetti alla carbonara、bucatini all'Amatriciana、tonnarelli cacio e pepe、fettuccine alla gricia 以及 spaghetti alle vongole veraci 格外突出:这是一场穿越罗马美食经典之作的旅程。至于主菜,选择丰富多样,从 maialino al forno 到搭配porcini蘑菇的小牛肉块,再到牛排,以及众多海鲜特色菜。 绝对不容错过的是炸物,这是餐厅真正的强项:从 carciofo alla giudia 到搭配鳀鱼和马苏里拉奶酪的 fiori di zucca,再到别具一格的 salvia fritta,这道菜甚至能让最挑剔好奇的味蕾感到惊喜。 为了完善整体体验,餐厅还提供简约却精心打造的酒单、周到而准时的服务,以及温馨宜人的环境,其中最美妙的时刻莫过于在户外座位区(dehors),欣赏迷人的piazza广场景致。

Utilizziamo esclusivamente verdure fresche e olio EVO. Quando è stagione: (per Carciofo alla romana, Carciofo alla giudia, Puntarelle con crema di acciughe)
Aggiunta gelato Euro 2,00 - Aggiunta caffè Euro 2,00
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