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Spaghetti con cozze, scampo e vongole su piatto bianco, guarniti con foglie di prezzemolo.Un piatto bianco con spaghetti conditi da un sugo rosso chiaro, sormontati da cozze aperte con guscio nero, uno scampo intero e alcune vongole dal guscio striato. Due rametti di prezzemolo fresco sono appoggiati sopra la composizione, mentre foglioline tritate sono sparse sul bordo del piatto. Il piatto poggia su una tovaglia a quadretti bianchi e arancioni.

Montevecchio

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Über Montevecchio

Das Ristorante Montevecchio befindet sich im Herzen Roms, in der Piazza di Montevecchio 22/A, in einem Palazzo aus dem 16.

Jahrhundert, im Viertel Ponte. Das Lokal bietet traditionelle italienische Küche mit typischen Aromen der römischen Tradition in einem einladenden und charakteristischen Ambiente. Der Rahmen eignet sich sowohl für ein romantisches Abendessen als auch für ein Mittagessen mit Freunden, in einer der stimmungsvollsten historischen Gegenden der Stadt.

Bekannt fürAmatricianaCacio e pepeCarbonaraLinguine all'asticePappardelle ai funghi porciniPolpo alla grigliaRavioli

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