Rigatoni all'amatriciana mit guanciale und pecorino, mit einer scharfen Note
bis 19. November«Rigatoni amatriciana. Tomate, guanciale, pecorino und ein bisschen Schärfe. Gute, einfache und hochwertige Zutaten. Kommt und probiert sie.»
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La facciata di un edificio color ocra porta le scritte "DA GIGGETTO SPECIALITA' ROMANE" e "HOSTERIA" sopra due tende da sole marroni. Sotto le tende sono disposti diversi tavoli con tovaglie bianche e gialle, delimitati da una recinzione metallica bassa. In primo piano si trova una colonna di pietra antica con capitello, e più a destra un secondo edificio in mattoni con un'altra colonna simile e biciclette parcheggiate lungo la strada acciottolata.Giggetto al Portico d’Ottavia
Im Herzen des Jüdischen Ghettos von Rom, nur wenige Schritte vom Portico d'Ottavia entfernt, dem imposanten und perfekt erhaltenen vorchristlichen Monument, ist Giggetto al Portico d'Ottavia seit Jahrzehnten ein Bezugspunkt der römischen und jüdischen Küche, und zwar seit 1923.
Bei Gigetto: carciofi alla giudia, carbonara und römische KücheDie Stimme von Marco Ceccarelli, Titolare
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Tagesgerichte
Heute bei Giggetto al Portico d’Ottavia
Über Giggetto al Portico d’Ottavia
Die Trattoria hat es verstanden, Generationen von Römern und ausländischen Besuchern zu begeistern, indem sie jenen echten und authentischen Geist bewahrt hat, der den großen Gastwirten des alten Roms eigen war. Heute führt die dritte Generation der Familie, mit Claudio und Marco Ceccarelli am Ruder, die Gerichte der römischen Tradition mit derselben Leidenschaft wie eh und je auf den Tisch. Zu den Spezialitäten, die das Lokal berühmt gemacht haben, gehören die fiori di zucca ripieni, die filetti di baccalà, die spaghetti alla carbonara, die bucatini all'amatriciana und die gnocchi alla romana, zusammen mit Klassikern wie trippa und coda alla vaccinara. Doch das eigentliche Aushängeschild von Giggetto bleibt der carciofo alla giudia, saftig und knusprig, ein Symbolgericht der jüdisch-römischen Küche. Eine historische Adresse im Zentrum von Rom, ideal für alle, die eine authentische Erfahrung der römischen Aromen in einem geschichtsträchtigen Rahmen suchen.
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Bekannt fürAbbacchio al fornoBucatini all'amatricianaCarciofi alla giudiaFiletto di baccalàZuppa di pesce
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Die Speisekarte
Nicht verpassen
0:09Vom Lokal erzählt
Trippa alla romana26 €
mit Tomate, Mentuccia und einer Prise Pecorino obenauf
Hauptgerichte
Trippa alla romana26 €
Kutteln nach römischer Art mit Tomate, Minze (mentuccia) und Pecorino
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