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Spaghetti al sugo di pomodoro con formaggio grattugiato in un piatto fondo bianco.Un piatto fondo bianco contiene una porzione di spaghetti conditi con sugo di pomodoro, cosparsi di formaggio grattugiato. Tra la pasta si notano alcuni pezzi scuri e arrotolati. Il piatto poggia su una superficie scura, con lo sfondo sfocato sui toni del verde e del nero.

Trattoria Esperia

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Über Trattoria Esperia

Trattoria Esperia: römische Tradition seit 1934, im Herzen Roms, nur wenige Schritte vom Teatro dell'Opera entfernt.

Ein charakteristisches Ambiente, verziert mit prächtigen Flachreliefs, empfängt diejenigen, die zu Mittag oder zu Abend essen möchten, umgeben von einer Atmosphäre, die die Geschichte des Lokals erzählt. Die Speisekarte bietet frischen Fisch, Steinpilze und die Gerichte der römischen Tradition, neben den Geschmäckern der mediterranen Küche, die das Restaurant seit den 1930er Jahren mit seinen Spezialitäten kombiniert. Die Pizza wird nach den Regeln der neapolitanischen Tradition zubereitet. Zum Abschluss des Essens gibt es hausgemachte Desserts: Apfelkuchen, Tiramisù, Birnen-Schokoladen-Strudel und Crème brûlée, oder ein Eis.

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Bekannt fürAmatricianaCarbonaraDolci fatti in casaPizzaRavioliSupplìTagliata di manzo

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