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Spaghetti al sugo di pomodoro con formaggio grattugiato in un piatto fondo bianco.Un piatto fondo bianco contiene una porzione di spaghetti conditi con sugo di pomodoro, cosparsi di formaggio grattugiato. Tra la pasta si notano alcuni pezzi scuri e arrotolati. Il piatto poggia su una superficie scura, con lo sfondo sfocato sui toni del verde e del nero.

Trattoria Esperia

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À propos de Trattoria Esperia

Trattoria Esperia : tradition romaine depuis 1934, au cœur de Rome, à quelques pas du Teatro dell'Opera.

Un cadre typique, enrichi de splendides bas-reliefs, accueille ceux qui souhaitent déjeuner ou dîner entourés d'une atmosphère qui raconte l'histoire du lieu. Le menu propose du poisson frais, des cèpes et les plats de la tradition romaine, aux côtés des saveurs de la cuisine méditerranéenne que le restaurant associe à ses spécialités depuis les années 1930. La pizza est préparée selon les règles de la tradition napolitaine. Pour conclure le repas, des desserts faits maison : tarte aux pommes, tiramisù, strudel poires et chocolat, et crème brûlée, ou bien une glace.

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Réputé pourAmatricianaCarbonaraDolci fatti in casaPizzaRavioliSupplìTagliata di manzo

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