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À propos de Ristorante Costa Paradiso
Au cœur du Pinciano, le Ristorante Costa Paradiso propose une cuisine qui unit les traditions marines et sardes, avec une attention particulière aux crudités de poisson : de la tartare de thon aux scampi, des gambas aux huîtres.
Chaque plat naît de la passion pour la cuisine et pour la convivialité, valeurs qui guident notre travail quotidien. Ici vous trouverez qualité, courtoisie et saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne, enrichies par les fortes influences de la tradition sarde. La mer et la Sardegna se rencontrent dans chaque plat, pour une expérience qui raconte le vrai goût de la tradition.
Réputé pourCarpaccio di spigolaCrudi di pesceFregola sarda con vongoleFrittura di calamari e gamberiSoutè di cozze
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