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La Gatta Mangiona, il locale
La Gatta Mangiona è una pizzeria nata dalla convinzione che la qualità delle materie prime sia alla base di una buona pizza.
Fin dall'inizio il locale ha dedicato particolare attenzione allo studio dell'impasto, sperimentando diverse maturazioni e selezionando ingredienti scelti con cura. Questo percorso ha portato a una trasformazione graduale degli impasti, fino a quello utilizzato attualmente, e alla creazione di pizze e supplì d'autore. Nel quartiere Monteverde, La Gatta Mangiona propone un'ampia gamma di pizze e fritti, affiancati da sfizi, primi piatti e dolci fatti in casa. Completa l'offerta una carta che include birre, vini e bollicine, pensata per accompagnare l'intero percorso gastronomico.
Conosciuto perCheesecakePizzaPizza bufala e pomodoriniPizza capricciosaPizza margheritaSupplìTorta della nonna
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