Spaghetti conditi con crema di formaggio e abbondante pepe nero su piatto bianco largo.

Un piatto bianco di grandi dimensioni occupa il centro dell'inquadratura, con un nido di spaghetti conditi con una crema di formaggio giallo pallido. Sulla pasta e sul resto del piatto sono sparsi granelli scuri di pepe macinato grosso e scaglie di formaggio grattugiato. Sullo sfondo, fuori fuoco, si intravedono un bicchiere da vino a calice, un bicchiere basso e una bottiglia scura, davanti a una parete in mattoni a vista.

Trastevere 罗马料理 €€

Osteria Cacio e Pepe

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Osteria Cacio e Pepe是一家位于Trastevere中心地带、供应正宗罗马传统美食的小餐馆，这里依然弥漫着"往昔"的味道，那是祖母们从清晨就开始准备的味道，让街区的小巷里充满了烹饪的香气。直至今日，这里的菜谱和烹饪时间依然被严格遵守，不做任何改动，只为呈现忠于传统的正宗菜肴。 Osteria Cacio e Pepe不仅仅是一家普通的餐厅，更是一个欢聚的场所：在这里，人们可以与朋友共饮美酒，品尝简单而真诚的美食，相聚畅笑于这充满本真气息的环境中，无论何时都能让人感到愉悦自在。

招牌菜Amatriciana Cacio e pepe Gnocchi Gricia PizzaPollo alla romanaTagliere di salumi

适合场合: 浪漫晚餐, 商务午餐, 户外与景观

饮食需求: 纯素选择 · 素食选择