1962年,伊沃·斯特凡内利(Ivo Stefanelli)与妻子罗马娜(Romana)一起在罗马特拉斯提弗列(Trastevere)这个平民区开始了他的事业。仅凭一间房和一个烤炉,伊沃利用这小小的空间开始制作甜点和披萨。他迅速获得了人气,成为了整个街区的地标。事实上,我们的标志正代表着他对特拉斯提弗列和足球的热情。 在七十年代和八十年代,伊沃·斯特凡内利创立并主持了名为“Ivo a Trastevere”的足球队。这支球队得到了整个街区的支持,是特拉斯提弗列团结和自豪的象征。如今,Ivo a Trastevere由伊沃的孙辈们经营,他们继续烹饪并传承家族传统,专注于披萨和经典的罗马菜肴。
不是匿名的星星,而是坐过这张桌子的人的真实声音。
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