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Spaghetti conditi con crema di formaggio e abbondante pepe nero su piatto bianco largo.Un piatto bianco di grandi dimensioni occupa il centro dell'inquadratura, con un nido di spaghetti conditi con una crema di formaggio giallo pallido. Sulla pasta e sul resto del piatto sono sparsi granelli scuri di pepe macinato grosso e scaglie di formaggio grattugiato. Sullo sfondo, fuori fuoco, si intravedono un bicchiere da vino a calice, un bicchiere basso e una bottiglia scura, davanti a una parete in mattoni a vista.
TrastevereCucina Romana€€

Osteria Cacio e Pepe

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Osteria Cacio e Pepe, il locale

Osteria Cacio e Pepe è un'osteria di cucina tipica romana nel cuore di Trastevere, dove si respirano ancora i sapori "dè na vorta", quelli che preparavano le nonne fin dal mattino, inondando i vicoli del quartiere con i profumi della cucina.

Ancora oggi le ricette e i tempi di preparazione vengono rispettati senza rivisitazioni, per offrire piatti genuini e fedeli alla tradizione. Più che un semplice ristorante, l'Osteria Cacio e Pepe è un luogo di convivialità: qui si beve vino in compagnia, si gusta cibo semplice e sincero, ci si incontra e si ride in un ambiente autentico, capace di far stare bene a qualsiasi ora.

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Conosciuto perAmatricianaCacio e pepeGnocchiGriciaPizzaPollo alla romanaTagliere di salumi
Ideale per: Cena romantica, Pranzo di lavoro, All’aperto e con vista
Esigenze alimentari: Opzioni vegane · Opzioni vegetariane

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