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Piatto coperto da una salsa chiara punteggiata di semi neri, su piatto bianco con bordo dorato e scritta Il Duca.Un piatto bianco con bordo dorato e la scritta 'Il Duca' in alto contiene una pietanza ricoperta interamente da una salsa color crema, cosparsa di piccoli puntini neri. La superficie della salsa presenta pieghe e colature che lasciano intravedere, in un punto sul bordo sinistro, un lembo di colore giallo più acceso. Lo sfondo intorno al piatto è di un beige chiaro uniforme.

Il Duca

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自1988年以来,Il Duca餐厅在Trastevere的中心地带欢迎着来自世界各地的罗马人和游客,这里是首都最具真实魅力和活力的街区之一。餐厅紧邻Piazza Trilussa和Tevere河,创立之初就怀有明确的目标:守护正宗的罗马美食,并在温馨宜人的环境中传递其纯正的风味。 三十多年来,Il Duca已成为那些渴望体验融合传统与优质食材的美食之旅的人们的标杆之选。每一道菜肴都遵循代代相传的食谱精心烹制,并融入个人的独特风格,完整保留了首都美食文化的真实灵魂。

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