Spaghetti al sugo di pomodoro con pezzetti scuri e formaggio grattugiato, in un piatto largo grigio scuro.

Un piatto fondo grigio scuro con decorazioni circolari incise contiene al centro una porzione di spaghetti conditi con sugo rosso di pomodoro. Sopra la pasta si vedono pezzetti scuri e abbondante formaggio grattugiato bianco, distribuito anche sparso sul resto del piatto e sul bordo esterno. Il piatto poggia su uno sfondo completamente nero.

Monti 罗马料理 €€

La Nuova Piazzetta

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在Monti的中心地带，vicolo del Buon Consiglio上，La Nuova Piazzetta是一家小巧迷人的餐厅，讲述着一个由面粉、热情和家庭构成的故事。在裸露的砖墙和新鲜罗勒的香气之间，时间仿佛静止，营造出一种真实而温馨的氛围，坐落在Roma跳动的心脏地带。 La Nuova Piazzetta是一家传统的罗马餐厅，这里的一切都是用优质原材料手工制作的。菜单上提供根据最正宗的首都传统制作的新鲜意大利面：Carbonara、Amatriciana、Cacio e Pepe以及许多其他罗马美食。对于那些寻找Roma真正风味的人来说，这是一个理想的去处，在这里可以品尝到精心传承的食谱，感受家庭经营场所的真诚好客，坐落在充满魅力的Monti街区。

招牌菜AmatricianaCarbonaraFettuccine ai funghi porciniPizzaPolpette al sugoSaltimbocca alla romanaSpaghetti alle vongole

适合场合: 浪漫晚餐, 商务午餐