Sala con tavoli in legno e sedie rosse, bottiglie di vino allineate su una mensola lungo le pareti.

Tavoli in legno apparecchiati con tovaglioli chiari, posate e bicchieri, circondati da sedie in legno curvato di colore rosso scuro. Lungo le pareti corre una mensola con una fila continua di bottiglie di vino, sopra una boiserie gialla e un muro bianco. Alle pareti sono appesi un orologio rotondo, una fotografia in bianco e nero di una bottega e un'illustrazione di una donna con una tazza fumante; in alto a sinistra è fissata un'insegna con la scritta "pasta Burzi". Sulla destra una porta a vetri con telaio in legno scuro si apre verso l'esterno.

Sant'Eustachio Römische Küche €€

Maccheroni

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Über Maccheroni

Im Herzen von Piazza delle Coppelle, zwischen dem Pantheon und Piazza Navona, bewahrt das Restaurant Maccheroni jeden Tag eine der authentischsten Traditionen Romas.

Zwischen überlieferten Rezepten, aufrichtiger Gastfreundschaft und Geselligkeit wird jede Begegnung Teil einer Erfahrung, die die Stadt durch ihre Menschen erzählt, noch bevor sie es durch ihre Küche tut. Die Speisekarte bietet eine Reise durch die römische Küche, bei der jedes Rezept aus dem Respekt für traditionelle Zubereitungen und der täglichen Auswahl frischer, hochwertiger Zutaten entsteht. Von Carbonara über Cacio e Pepe, von Amatriciana bis Saltimbocca alla Romana, jedes Gericht wird frisch zubereitet, um ein Erlebnis zu bieten, das die Aromen von Roma erzählt.

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Bekannt fürAbbacchio alla scottadito Amatriciana Cacio e pepeGnocchi al gorgonzolaPollo alla cacciatoraPolpette al sugo

Ideal für: Geschäftsessen, Romantisches Abendessen, Kinder willkommen, Draußen, mit Aussicht

Ernährungsbedürfnisse: Vegetarische Optionen

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