Meo Patacca

Sobre Meo Patacca

Nacido como osteria en el marco de Piazza dei Mercanti, el local hunde sus raíces en una época en la que las plazas romanas eran el centro de la vida social: aquí, en el siglo XIX, nació la tradición de las largas mesas dominicales, donde familias, amigos y conocidos se reunían para comer, beber y cantar juntos. En Trastevere esta costumbre contribuyó a preservar una identidad popular única, narrada por autores como Gioacchino Belli y Trilussa. En aquella atmósfera auténtica, hecha de convivencia y sencillez, generaciones de artistas y escritores encontraron inspiración en contacto directo con el pueblo romano. Hoy, gracias a nuestros chefs, camareros y a la orquesta estable, llevamos adelante con orgullo esa misma tradición: buena cocina romanesca, una cocina humilde en su origen pero rica en carácter, que aún hoy preparamos con precisión y respeto por la tradición popular. Cada rincón del local cuenta esta historia. Los camareros todavía visten hoy trajes de época, recreando la atmósfera de una posada romana de principios del siglo XIX, mientras que cada noche músicos profesionales interpretan canciones romanas, napolitanas y romanzas de ópera. También las salas tienen cada una su propia historia que contar: la "Prima Sala", con vistas a la cocina, donde le gustaba cenar a la estrella de Hollywood Charlton Heston; la sala "Gallo Cornuto", con su histórica chimenea, coronada por el "Palchettone" iluminado por un tragaluz de época; la sala "Bar", con su característico American Bar; el gran "Cantinone", con sus enormes toneles empotrados en las paredes y la antigua prensa del siglo XIX; y finalmente la sala "Teatro", antes apodada "Purgatorio", que durante la dolce vita acogió veladas de jazz de autor con artistas como Bill Coleman, ante un público que contaba entre sus habituales con un asiduo de excepción: Marcello Mastroianni.

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