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Sobre Osteria del Pegno
En el corazón del centro histórico de Roma, a pocos pasos de Piazza Navona y Via dei Coronari, la Osteria del Pegno recibe a sus huéspedes en un local pequeño y encantador en el vicolo Montevecchio, en el barrio Ponte.
El ambiente es informal pero cuidado, ideal para disfrutar de las especialidades de la tradición romana. El menú propone los grandes clásicos de la cocina romana, como la carbonara y el abbacchio, junto a platos de la casa preparados con esmero. El pan, al igual que los postres, es casero y cocido a leña, para una experiencia que une tradición y autenticidad en uno de los callejones más encantadores de Roma.
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