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Osteria del Pegno, il locale
Nel cuore del centro storico di Roma, a pochi passi da Piazza Navona e Via dei Coronari, l'Osteria del Pegno accoglie i suoi ospiti in un piccolo e grazioso locale nel vicolo Montevecchio, nel quartiere Ponte.
L'ambiente è informale ma curato, ideale per gustare le specialità della tradizione romana. Il menu propone i grandi classici della cucina capitolina, come la carbonara e l'abbacchio, accanto a piatti della casa preparati con cura. Il pane, così come i dolci, è fatto in casa e cotto a legna, per un'esperienza che unisce tradizione e autenticità in uno dei vicoli più suggestivi di Roma.
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Conosciuto perAmatricianaCarbonaraFunghi porciniPane fatto in casaSpaghetti allo scoglioTagliolini all'aragosta
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