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Sobre Enosteria del Gallo
En el corazón de Roma, en el barrio de Ponte, la Enosteria del Gallo recibe a sus huéspedes desde 1909, combinando la tradición de la osteria romana con el refinamiento de una enoteca de excelencia.
El ambiente es acogedor y juvenil, con una cocina típica basada en productos genuinos. Aquí la tradición romana se encuentra con la creatividad: desde los clásicos atemporales hasta las reinterpretaciones contemporáneas, cada plato nace para realzar las mejores materias primas del territorio.
Conocido porAmatricianaCacio e pepeCarbonaraFiletto di manzoFrittura di pesceParmigiana di melanzaneTaglieri di salumi e formaggi
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