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À propos de Babbo’s Pizzeria
Babbo's Pizzeria, dans le quartier Castro Pretorio, propose un style qui rappelle les auberges de la fin du Moyen Âge.
L'établissement offre de la pizza cuite au four à bois, des spécialités de viande de premier choix et des plats de cuisine romaine et de cuisine traditionnelle italienne revisitée. Parmi les propositions de la cuisine se trouvent des pâtes fraîches étalées au rouleau à pâtisserie et des plats à base de poisson de nos mers, préparés en utilisant des techniques traditionnelles et des produits frais. À l'intérieur du restaurant se trouve également une poissonnerie avec du poisson très frais, à disposition pour la préparation des premiers plats de poisson et des autres spécialités de la mer du menu.
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Réputé pourCarbonaraParmigiana di melanzanePizzaScampi alla grigliaSpaghetti alle vongoleTartare di pesceTortino al cioccolato
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