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À propos de Ristorante Alessio
Au cœur de Castro Pretorio, à quelques pas du Teatro dell'Opera, le Ristorante Alessio perpétue une tradition séculaire sous le signe de la cuisine romaine.
La nouvelle gestion a su préserver l'authenticité du lieu, en conservant les saveurs et l'atmosphère typiques d'une véritable hostaria romaine. Le respect de la tradition, l'amour de la bonne cuisine et la convivialité du personnel sont les éléments qui ont toujours caractérisé ce restaurant. Chaque plat naît du soin apporté au choix des ingrédients et de la passion pour le travail en cuisine, avec cette touche de créativité qui rend l'expérience à table authentique et reconnaissable.
Réputé pourAmatricianaCarbonaraCarciofi alla giudiaCarpaccio di pesceSaltimbocca alla romanaSpaghetti allo scoglioTagliata di tonno
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