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Semisfera di cioccolato lucido con placca "i Sofà", al centro di cerchi concentrici di salsa gialla con nocciole e scorze di agrumi.Su un piatto scuro dal bordo dorato è disposta una semisfera di cioccolato dalla superficie lucida, sormontata da una piccola placca quadrata di cioccolato con la scritta "i Sofà" in oro. Attorno al dolce si sviluppano diversi cerchi concentrici tracciati con una salsa di colore giallo-ocra. Lungo la spirale sono distribuiti alternati nocciole sgusciate, piccoli mucchi di crumble bruno e riccioli di scorza di agrume con alcune gocce di crema gialla. Sullo sfondo si intravede il piano del tavolo in legno scuro e, nell'angolo in alto a destra, una foglia verde.
PonteCucina Mediterranea€€€€

I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace

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I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace, il locale

Nel quartiere Ponte, al piano terra dell'Hotel Indigo Rome - St.

George, I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace propone cucina mediterranea in un ambiente moderno e accogliente. Gli spazi creano un'atmosfera intima e riservata che si trasforma nel corso della giornata. Il menu de I Sofà Bar & Restaurant segue il ritmo delle stagioni, in un percorso che rispetta le tradizioni della cucina tipica romana. La filiera corta è alla base della proposta gastronomica: aziende locali selezionate direttamente garantiscono materie prime di qualità, per un'esperienza che valorizza la cultura enogastronomica di Roma e del Lazio.

Conosciuto perAmatricianaCarbonaraCarpaccio di pesce spadaFiletto di baccalàGnocchi alla romanaRavioli ricotta e spinaciTartare di fassona piemontese
Panorama · Tavoli all'aperto · Ideale per: All’aperto e con vista, Eventi, Cena romantica, Pranzo di lavoro

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