Über Apuleius
Das Ambiente ist stimmungsvoll und charakteristisch, bereichert durch die Erinnerungen an die Vergangenheit, die man zwischen seinen Mauern spürt. Das Lokal entstand in den frühen sechziger Jahren dank Spartaco d'Itri, einem ehemaligen Boxer und Musikkenner, dessen Leidenschaft ihn zum größten Gewinner der Sendung "Il Musichiere" machte, die von Mario Riva moderiert wurde. Seine Geschichte setzt sich über die Jahre fort: Die Innenräume werden mit authentischen archäologischen Fundstücken bereichert, und Alberto Sordi macht es zu seinem Lieblingslokal. Heute empfängt das Apuleius seine Gäste dank seines neuen Hüters, Sascha, der es 2005 erworben hat. Sein Angebot ist eine internationale Küche, die sich bei den Zutaten und Rezepten an die italienische Tradition anlehnt und dabei Raum für einige persönliche Ideen lässt, in einem Gleichgewicht zwischen Geschmack und Vergnügen.
Sprachbewertung hinterlassen
Schon bei Apuleius gegessen?
Auf Menu di Roma wird nur per Stimme bewertet, und hinter jeder Stimme steht ein echtes Konto.
Bewertungen werden geladen...
