La Cicala e La Formica

Im Herzen des antiken Rione Monti, dort wo sich einst die Suburra Romana erstreckte, befindet sich das Ristorante La Cicala e la Formica. Eine Adresse, die die lokalen önogastronomischen Traditionen zu ihrer Stärke macht und ein echtes, authentisches Angebot bietet. Die Küche, von Land und Meer, bewegt sich zwischen römischen und mediterranen Aromen und begleitet den Gast von der Vorspeise bis zum Dessert auf einem Weg, der traditionelle und innovative Küche vereint. Um das Erlebnis zu vervollständigen, gibt es einen sorgfältig kuratierten Weinkeller, in dem sowohl bekannte Etiketten als auch Flaschen von weniger bekannten kleinen Erzeugern Platz finden, ein Zeugnis einer authentischen Verbindung zur agrarwirtschaftlichen Realität des Gebiets. Ein Ambiente zwischen Kunst und Veranstaltungen, gedacht für diejenigen, die in Roma Monti ein gastronomisches Erlebnis suchen, das in der Tradition verwurzelt, aber offen für die Gegenwart ist.

Auf Menu di Roma wird nur per Stimme bewertet, und hinter jeder Stimme steht ein echtes Konto. Wie prüfen wir das?

Bewertungen werden geladen...