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A pocos pasos de Piazza di Spagna, en el corazón de Campo Marzio, Il Gabriello mantiene desde hace más de 30 años la tradición de la familia Conti, que ya ha llegado a la cuarta generación. El local propone una cocina romana que combina sabiamente tradición y refinamiento local, con platos que abarcan sabores de mar y de tierra, elegidos con cuidado para resaltar la calidad de las materias primas. Las bóvedas de ladrillo y la luz tenue crean una atmósfera cálida y acogedora, ideal para vivir una experiencia gastronómica auténtica en el centro histórico de Roma.
Conocido porBaccalà in umidoCacio e pepeCrudi di pesceFettuccine ai funghi porciniTonnarelli cacio e pepe
Il Gabriello, contado por quienes han estado
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