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Fette sottili di carne rosata disposte su un letto di insalata, con strisce di peperone arrosto e condimento scuro.Il piatto bianco e rettangolare contiene numerose fette sottili di carne rosata, lucide per un condimento liquido scuro versato sopra. La carne copre quasi interamente un letto di foglie di insalata verdi e rosso-brune, tra cui spuntano strisce di peperone arrosto arancione e rosso. Si notano anche alcuni filamenti bianchi, probabilmente scaglie di formaggio, tra le fette di carne.

Bellacarne Ristorante Kosher

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À propos de Bellacarne Ristorante Kosher

Bellacarne est un restaurant kosher de viande situé dans le Ghetto Ebraico de Roma, dans le quartier de Sant'Angelo.

L'établissement allie la cuisine giudaico-romanesca à des viandes sélectionnées 100% kosher, dans une ambiance d'hospitalité contemporaine au cœur du quartier juif de la ville. Sur la table arrivent des recettes de la tradition judéo-romaine, des pâtes et du pain faits maison, des charcuteries Kosher Delight et des morceaux de viande sélectionnés : une cuisine reconnaissable, soignée et profondément ancrée dans ses racines à Roma.

Réputé pourAgnello allo scottaditoAmatricianaCarbonara con tartufoCarciofi alla giudiaCous cousPolpette al sugoRoastbeef

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