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Fette sottili di carne rosata disposte su un letto di insalata, con strisce di peperone arrosto e condimento scuro.Il piatto bianco e rettangolare contiene numerose fette sottili di carne rosata, lucide per un condimento liquido scuro versato sopra. La carne copre quasi interamente un letto di foglie di insalata verdi e rosso-brune, tra cui spuntano strisce di peperone arrosto arancione e rosso. Si notano anche alcuni filamenti bianchi, probabilmente scaglie di formaggio, tra le fette di carne.
Sant'AngeloCucina Kosher€€

Bellacarne Ristorante Kosher

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Bellacarne Ristorante Kosher, il locale

Bellacarne è un ristorante kosher di carne nel Ghetto Ebraico di Roma, nel quartiere di Sant'Angelo.

Il locale unisce la cucina giudaico-romanesca a carni selezionate 100% kosher, in un ambiente di ospitalità contemporanea nel cuore del quartiere ebraico della città. In tavola arrivano ricette della tradizione ebraico-romana, pasta e pane fatti in casa, salumi Kosher Delight e tagli di carne selezionati: una cucina riconoscibile, curata e legata a Roma nelle sue radici.

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Conosciuto perAgnello allo scottaditoAmatricianaCarbonara con tartufoCarciofi alla giudiaCous cousPolpette al sugoRoastbeef
Ideale per: Eventi, Pranzo di lavoro, Cena romantica

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